Głównym celem Programu PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność jest rozpowszechnianie informacji o wysokiej jakości produktów żywnościowych. W programie, dobrowolnie, mogą uczestniczyć przedsiębiorcy Państw Członkowskich Unii Europejskiej.

Znak PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność jest przyznawany tylko wyrobom, które spełniają kryteria, opracowane przez Kolegium Naukowe ds. jakości produktów żywnościowych.

Oznaczenie znakiem jakości PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność jest informacją, która pomaga konsumentowi w wyborze odpowiedniego dla niego wyrobu a także ma na celu podnoszenie zaufania konsumenta do produktu żywnościowego poprzez informację o jego wysokiej i stabilnej jakości.

Jednocześnie poprzez Program realizowany jest cel wspólnotowej polityki w zakresie żywności, a mianowicie poszerzanie wiedzy w zakresie bezpiecznej, wysokiej jakości żywności oraz zwiększanie różnorodności produktów na Wspólnym Rynku.

Znak Poznaj Dobrą Żywność Firma Vinkon S.A. otrzymała za wysoką jakość Wina Aroniowego półsłodkiego oraz  Wina Czarna Porzeczka